А устрицы с душком…

В багажнике обычного автомобиля предприниматель из Владивостока вез… свежайших, по его словам, устриц. Возможно, эти моллюски стали бы украшением меню какого-нибудь пафосного ресторана краевого центра, но…

19 нояб. 2015 Электронная версия газеты "Владивосток" №3841 (175) от 19 нояб. 2015

Как сообщила пресс-служба Россельхознадзора, на временном посту ДПС на трассе Раздольное – Хасан при досмотре одного из автомобилей обнаружены восемь коробок с охлажденными устрицами общим весом 160 кг. Водитель машины, индивидуальный предприниматель из Владивостока, показал, что купил моллюсков на предприятии в Посьете, но при этом у него не оказалось ветеринарных сопроводительных документов.

Свежие моллюски – скоропортящийся товар, поэтому контроль их безопасности для здоровья человека крайне важен. А устрицы в багажнике – без холодильника, в антисанитарных условиях – перевозить категорически запрещается.

За нарушение ветеринарного законодательства в отношении индивидуального предпринимателя вынесено постановление о привлечении к административной ответственности.

Автор: Отдел новостей «В»