Как вы думаете, будет ли эффективна нынешняя борьба с суррогатом алкоголя в Приморье?

Электронные версии
Новости

Гости из Поднебесной приезжали накормить русских

НА ПРОШЛОЙ неделе во Владивостоке в рамках Года китайского туризма в России прошел Фестиваль культуры и кулинарии стран Северо-Восточной Азии.
Гости из Поднебесной приезжали накормить русских
Во Владивосток приехали гости из Суйфэньхе и устроили мастер-класс по приготовлению всевозможных вкусностей национальной кухни. В КНР фестиваль проводится уже третий год. В Суйфэньхе на огромной площади разворачивается палаточный городок, где в течение недели жители могут пробовать блюда различных кухонь. В это же время проходят соревнования среди профессиональных поваров. К слову, русские мастера традиционно принимают в них активное участие и регулярно завоевывают призовые места и медали. В прошедшую пятницу кулинары из Владивостока пришли посмотреть на мастер-классы китайских коллег – поваров из ресторана морепродуктов города Суйфэньхе. Впрочем, мастер-классом это действо назвать довольно трудно, потому что понять, чем занимаются китайские шеф-­повара, непосвященным было довольно трудно. Не говоря уже о том, чтобы вникнуть в какие-­то нюансы. Мастера довольно быстро приготовили восемь блюд, хорошо знакомых и любимых приморцами. Это мясо и рыба в кисло-­сладком соусе, картофель и баклажаны с перцем, жареная свинина, курица с чесноком, различные салаты. Работали с местными продуктами, с собой везли только приправы. Кстати, выяснилось, что кулинары в Поднебесной относятся к процессу так же творчески и душевно, как и их русские коллеги. В процессе приготовления они нередко поют песни, которые тут же подхватывают все работники кухни. Отведать приготовленные изыски смог каждый желающий. Но тайну кулинарного искусства мало кто сумел постичь.

Автор : Елена ЕЛИСЕЕВА

comments powered by Disqus
В этом номере:
Русскую славу сменит прилавок?
Русскую славу сменит прилавок?

ВО ВЛАДИВОСТОКЕ на зеленый сквер в районе улицы Багратиона покушаются коммерсанты, планирующие воздвигнуть здесь торговые ряды.

Военную реформу проверят на прочность

В НОЧЬ на субботу в России по поручению Верховного главнокомандующего Владимира Путина началась самая масштабная в современной истории нашей страны проверка боеготовности российской армии.

На перевозку машин местной сборки выделят 5 млрд

РАЗВИТИЕ автопрома на Дальнем Востоке обходится государству в круглую сумму.

Дороги размечают термопластиком
Дороги размечают термопластиком

НА МАГИСТРАЛЯХ приморской столицы работает специальная машина для нанесения разметки таким способом.

По следам адмирала пойдут под парусом

В БЛИЖАЙШЕЕ время в большую парусную экспедицию, посвященную памяти легендарных первопроходцев Тихоокеанского побережья, отправятся курсанты МГУ.

Последние номера
газета
газета
газета
газета