Как вы думаете, будет ли эффективна нынешняя борьба с суррогатом алкоголя в Приморье?

Электронные версии
Здоровье

Диеты из Интернета

Не вредно, а смертельно опасно
Когда мы, женщины, решаем похудеть, нас в этот момент уже, наверное, ничто не может остановить. Твердо уверенные в том, что фигура нуждается в разительной корректировке, мы отваживаемся на любые способы избавления от лишнего веса. А примером для подражания, как правило, служат звезды шоу-бизнеса, чьими методами похудения, мнимыми и реальными, пестрит все интернет-пространство. Сегодня мы решили рассмотреть пять наиболее популярных диет, которые буквально взорвали Всемирную паутину. С просьбой прокомментировать эти способы похудения мы обратились к врачу­диетологу Приморского центра диетологии и здорового образа жизни кандидату медицинских наук Татьяне Гарцман. – Алла Пугачева сбросила 52 кг при помощи активированного угля (по крайней мере, так объясняет стройную фигуру Аллы Борисовны Интернет). – Это очень опасный метод похудения. Дело в том, что активированный уголь относится к разряду энтеросорбентов, то есть они собирают в кишечнике и выводят из организма определенные вещества, в первую очередь все без исключения жиры. Здесь следует вспомнить о том, что не все они вредны. Определенное количество данных веществ человеку жизненно необходимо. Например, какие бы страшные истории ни придумывали о холестерине, минимум 300 миллиграммов его должны поступать вместе с пищей каждый день. Ведь холестерин является основной частью мембраны клеток. Не будет холестерина – не будет клеток. Жиры растительных масел, морепродуктов, молочный и даже свиной жир – все это необходимо организму, но всего должно быть в меру. Кроме того, что энтеросорбенты собирают жир, они выводят из организма белки, минеральные вещества. Многие считают, что, набив желудок чем попало и приняв таблетку угля, они разом избавятся от всего лишнего, ненужного. А в чем смысл? Лучше съесть меньше, да лучше. Более того, сбросить 52 кг можно, но смотря за какой срок. Человек состоит из мышечной, жировой массы и воды. Когда худеют на такое большое количество килограммов за короткий срок, обычно теряют мышечную массу, а не жир. Потом, когда все диетические процедуры прекращаются, пищевые привычки какие были, такие и остаются. Человек начинает есть столько же, сколько ел и раньше. Возрастает жировая масса. Что мы имеем в итоге: прогрессирующую потерю мышц и прибавку жира. То есть еще больший композиционный дисбаланс тела. А стремиться нужно к тому, чтобы композиция тела была правильная. Причем к цели необходимо идти медленно, но верно. А когда применяются такие экстремальные диеты, без изменения привычек питания, без модификации образа жизни и физической активности, как правило, получается потеря мышечной массы, нарастание жировой. – Ксения Бородина похудела на огуречной диете на 15 килограммов за две недели. – Норма снижения веса 350¬1000 граммов в неделю. На первом этапе допускается один килограмм в неделю. Но потерять столько «лишнего» за две недели невозможно. Вы получите либо обезвоживание (потому что в первую очередь уходит вода), либо потерю мышечной массы (об этом говорилось выше). Скорее всего, второй вариант. Огуречная диета очень низкокалорийная, она несет полное отсутствие белков и жиров – необходимых пищевых компонентов. Но человек продолжает функционировать, и ему нужно брать откуда¬то энергию. Соответственно, чтобы достать белки, организм начинает высасывать их из собственных мышц, «расчехлять» мышцы и использовать их для построения ферментов, гормонов и т.д. Если говорить о здоровых людях, то за короткое время организм может компенсировать все потери. Но, как мы, врачи, говорим, здоровых людей нет, есть недообследованные. Поэтому в первую очередь от таких ограничительных диет страдают те органы, которые уже болели ранее. Желудочно¬кишечный тракт оказывается пораженным практически у всех людей. Если вашим слабым местом являются почки, обострятся они, был снижен иммунитет – снизится еще больше. Частота вирусных и респираторных заболеваний вырастет. Страдать будут буквально все органы в организме. – Лариса Долина сбросила 24 килограмма, придерживаясь кефирной диеты. – Кефирные разгрузочные дни на фоне правильной диетотерапии – да. Но не один кефир неделями. Здесь опять же наблюдается слишком низкая калорийность. Существует такое понятие, как основной обмен. Он обозначает количество энергии, которую человек тратит на поддержание своей жизнедеятельности. У каждого человека в зависимости от роста, возраста и веса есть свой уровень калорий, которые он расходует за день. А все эти экстремальные диеты опускают суточную калорийность ниже уровня основного обмена. Как только вы устраиваете себе продолжительные по времени разгрузочные дни, да еще на фоне безобразного питания, в организме начинается процесс катаболизма, то есть разрушения собственных тканей. Мышечную ткань разрушить легче всего, сжечь жир не так уж просто. Кроме слабости, плохого самочувствия, нарушения работы всех органов и выделительных систем, при такой диете вы не увидите ничего. Потерять килограммы можно, но это не принесет здоровья, это неправильно. – Надежде Бабкиной удалось потерять 36 килограммов, полностью отказавшись от мучного, сладкого, жирного и копченого. – Такие ограничения я, как врач, целиком и полностью поддерживаю. Под отказом от мучного, полагаю, имеется в виду воздержание от сдобных продуктов. Разумеется, черный и цельно¬зерновой хлеб, каши и бобовые нужно оставить. Жирное мясо и колбасы также вредны для здоровья. Любой копченый продукт, как это ни прискорбно, полон канцерогенов. Так что от них тоже стоит отказаться. Один кусочек копченой рыбы в месяц, конечно, никому не повредит. Другое дело есть ее каждый день – это действительно вредно. Мы и так не знаем, чем дышим, какую радиацию получаем. Мы должны контролировать хотя бы то, что подвластно нам. Копчености для ежедневного питания неприменимы. Что касается потери 36 килограммов – это возможно, но только за длительный период времени. – Роза Сябитова похудела на 20 кг за три месяца благодаря модной нынче имбирь¬диете. – 20 килограммов за три месяца – это уже много, сами понимаете. Имбирь обладает раздражающим действием на слизистую желудочно­кишечного тракта. Поэтому лицам, предрасположенным к заболеваниям данного органа, он однозначно противопоказан. Сброс такого количества килограммов за короткое время в принципе реален, но на короткое время и чреват последующим набором еще большего количества килограммов, чем вы избавились. – Ничего лучше еще не придумали. – Как ни банально, но самый эффективный способ избавиться от лишних килограммов – рациональное, сбалансированное питание, а также адекватная физическая нагрузка, – продолжает Татьяна Гарцман. – В вашем распорядке обязательно должны быть завтрак, обед, ужин, два перекуса, желательно стакан кефира перед сном. Кроме того, за день необходимо проходить не менее десяти тысяч шагов. Естественно, если у вас не противопоказаний, например, сердечно¬сосудистых заболеваний, заболеваний опорно¬двигательного аппарата, сахарного диабета и т.д. – для них есть специальные виды физической нагрузки, которые должны быть рекомендованы врачом. Главное, помните: движение – это жизнь, а умеренность в еде – это качество нашей жизни.

Автор : Юлия Кузьмина «VladNews»

comments powered by Disqus
В этом номере:
Получи «пятерку», «Владивосток»!

Газета «Владивосток» разменяла шестую тысячу. Сейчас вы держите в руках ее 5001-й номер

Маршрутки в 63-й микрорайон обновят за год

Об этом заявили в администрации Владивостока, где проходят рабочие встречи с представителями автотранспортных предприятий, осуществляющих пассажирские перевозки на территории Владивостока

Горожан приглашают на фотокросс

В субботу 2 марта, в 11 часов во Владивостоке пройдет фотокросс «Наш город», сообщает пресс-служба городской администрации

Всероссийскому арт-проекту дадут старт во Владивостоке

1 марта выставка «Это здорово!» в музее «Артэтаж» откроет проект, охватывающий всю страну – «Искусство быть первым»

Юристы проконсультируют бесплатно

Завтра, 28 февраля, краевое управление министерства юстиции устраивает во Владивостоке день оказания бесплатной юридической помощи

Последние номера
газета
газета
газета
газета