Наши бабки рвут обабки

22 июнь 2010 Электронная версия газеты "Владивосток" №2750 от 22 июнь 2010
Во Владивостоке уже появились первые грибы. Ими оказались обабки, собранные в лесу на острове Русском.Сезон тихой охоты, так называют сбор грибов, открыт, хотя обычно он начинается в июле. В южной части Дальнего Востока, а особенно в Приморье, произрастает масса съедобных грибов, которых нет в других регионах страны. К примеру, моховик лиственничный, масленок пихтовый, обабок и другие.И хотя цены на них кусаются – на рынке за небольшую кучку просят пару сотен рублей, желающие отведать настоящее лесное лакомство находятся. Прогнозов на урожай в Приморье грибники не дают. Известно только, что в грибных местах, чтобы собрать, скажем, десятка два грибов, придется потратить не один час.Знатоки советуют собирать только те грибы, которые вам хорошо известны. Нельзя собирать их рядом с трассой, так как грибы накапливают токсины. Не стоит пробовать их сырыми.

Автор: Татьяна ГРИГОРЬЕВА