Будете ли вы купаться в море после сообщений об акулах в акватории Владивостока?

Электронные версии
Народный, 13

«Фаст-фуд» по-русски – впору стать вегетарианцем

Я вырос в Америке, так что могу распознать хороший гамбургер. Именно поэтому мой первый вопрос по прибытии во Владивосток был связан с заведениями «фаст-фуд». С радостью воспринял новость, что в городе есть несколько ресторанов, которые работают как запад

Я вырос в Америке, так что могу распознать хороший гамбургер. Именно поэтому мой первый вопрос по прибытии во Владивосток был связан с заведениями «фаст-фуд». С радостью воспринял новость, что в городе есть несколько ресторанов, которые работают как западные бренды, но очень скоро понял, что частым гостем я там не стану…

Вообще-то «фаст-фуд», боже упаси, не играл главную роль в моём питании в детстве, но мне очень нравились походы в «МакДональдс» или в любой другой из трёх дюжин ресторанчиков быстрого питания в моём родном городе Сент-Луис, штат Миссури. Должен признать, что не очень-то привередлив в еде, но после нескольких честных попыток съесть что-либо во владивостокских заведениях быстрого питания, готов навсегда отказаться от бургеров.

В Москве русские пользуются «МакДональдсом», во Владивостоке самым похожим заведением считается «Мэджик Бургер», но фактически будет оскорблением сравнивать их.

Мне кажется, что лампы нагрева, используемые для подогрева бургеров, - это просто шоу, потому что целая армия микроволновок выстроена рядом с продавцом, и сэндвичи накаляются там до ядерной температуры прямо на глазах покупателей. В Америке одного вида микроволновки в ресторане быстрого питания достаточно, чтобы закрыть заведение в считанные часы. Кроме того, никого не волнует обманчивая реклама, где гигантское меню показывает вам массивный пухленький бургер с соусами и разными начинками, вываливающимися из его боков. Однако то, что упало мне на поднос, было очень дальним родственником того самого огромного бутерброда. Несмотря на всё то время, что он крутился в микроволновке, кусок сыра размером с чайный пакетик так и остался твёрдым и неприступным. Конечно же вместо кетчупа я обнаружил майонез – любимый продукт русских, который добавляется во всё что угодно. Сухой и безвкусный бургер изменил все мои понятия о вкусной еде.

Как будто недостаточно позора достаётся гамбургерам в ресторанах, но с уличной торговлей ещё хуже. Мой первый подход к киоску с хот-догами был продиктован любовью к этим изделиям. Мой второй подход был обусловлен отчаянием и экстремальными муками голода.

Если повезёт, то можно получить мягкую и свежую булочку, если нет, то приходится скармливать половину «собачьей» сосиски птичкам. Правда, нужно отметить, что до того, как я стал питаться во Владивостоке, никогда не думал, что можно смешивать майонез и кетчуп – увезу этот рецепт домой.

Есть и другие сравнения с Америкой, которые не в пользу Владивостока. В Приморье трудновато найти хорошую жареную картошку-фри. Картофель в большинстве заведений взвешивают и подогревают в микроволновке прямо у вас на глазах. Я сказал другу, что вкус у этой картошки-фри, как будто ей уже день от роду. Он захохотал и сказал, что ей, вероятно, исполнилась уже неделя. Практически в каждом месте с вас возьмут плату за кетчуп. Сразу вспоминается детство, когда я в пригоршню захватывал пакетики с кетчупом и потом по пути из кафе выкидывал их в мусорный бак.

Возможно, американцы действительно чрезмерно увлекаются «быстрым питанием», но нельзя нас упрекнуть в том, что в этот бизнес не вкладываются огромные усилия, когда каждый бренд старается завоевать клиентов. Любой ресторан имеет свой уникальный рецепт картофеля-фри, который подаётся к бургерам. Они, в свою очередь, каждый раз становятся выше и выше из-за разных начинок. Каждую неделю заведения питания предлагают новый сэндвич с новым сочетанием мяса, сыра, овощей и конечно же «секретного» соуса. Между двумя булочками им удаётся создавать настоящие шедевры!

Во Владивостоке же нет такого места, где можно быстро получить вкусный и достойный бургер, местные кафе таят много неприятных открытий для любого западного человека. А жителям столицы Приморья в поисках хорошего бургера можно порекомендовать сесть на самолет до Инчхона в Южной Корее и посетить там «МакДональдс». Я сам там непременно остановлюсь по пути домой.

~~Комментарии
Я думаю, что американская мечта о «фаст-фуде» ужасно отталкивающая.

Когда мы с женой жили во Владивостоке в 1999 году, мы ходили в местные ресторанчики, и они были очень хорошие. Когда мы поехали в Сеул, чтобы продлить визы, американцы, которые ехали с нами, все дружно отправились в «МакДональдс», вместо того чтобы попробовать корейскую кухню! Нужно вести себя в соответствии с обычаями той страны, в которой находишься.
Иан ФОСТЕР, Англия

* * *

Что можно ожидать в глухом лесу?

Там, где люди выпрыгивают из зданий во время пожара, и это нормально? Сервис и качество здесь - несуществующая мечта посредине пустоты. Даже глупо сравнивать! А если хочешь чего-то хорошего, поезжай в Корею или в Китай.
Майк, Пекин~~

Автор : Брайан РОЧ

comments powered by Disqus
В этом номере:
Федеральная модель для муниципальных выборов

Вечером в понедельник истёк срок, в течение которого можно было уведомлять Владивостокскую городскую муниципальную избирательную комиссию (ВГМИК) о своём намерении побороться за пост мэра Владивостока.

Всё в тумане

«Мгла, пришедшая со стороны Средиземного моря, окутала ненавидимый прокуратором город…». Который день подряд вспоминаю эту цитату, выглядывая утром из окна. Пришедшая в Приморье ранняя весна спровоцировала плотные утренние туманы, куда более привычные, ск

Электрички подрастут. В цене

Стоимость проезда в пригородных электропоездах может возрасти уже в ближайшее время. Как отметил начальник дирекции по обслуживанию пассажиров в пригородном сообщении Валерий ФРОЛОВ, в среднем тариф поднимется на 25-30 процентов. Но произойдёт это после т

Президент Ким Ир Сен – отец народа
Президент Ким Ир Сен – отец народа

Апрель для корейского народа не просто цветущий сезон весны, наступающий каждый год по закону природы. 15 апреля, когда отмечается день рождения великого вождя товарища КИМ Ир Сена, народ острее чувствует тоску по нему, отцу народа.

Мужские игры в открытом море
Мужские игры в открытом море

Из района боевых действий в Японском море вернулась в базу корабельная поисково-ударная группа (КПУГ) Тихоокеанского флота, выполнившая там комплекс учебных упражнений с применением ракетного и другого оружия. Чтобы увидеть, как «воюют» моряки в реальных

Последние номера