Бразильские ученые заявили, что цитрусы помогают похудеть, сообщает РИА VladNews со ссылкой на EurekAlert!.
Специалисты провели исследование на мышах, которых кормили различной едой. Грызунов разделили на несколько групп: контрольная группа получала стандартный рацион, другая – флавоноиды, которые содержатся в большинстве цитрусовых, третья – жирную пищу и флонаидады.
Мыши, получавшие жирную пищу, начали толстеть еще до начала эксперимента, так как в их крови повышалась концентрация тиобарбитуровой кислоты, но после того как в их рацион вводились флавоноиды, то концентрация тиобарбитуратов снижалась более чем 50%.
Исследователи отмечают, что людям, страдающим от ожирения, следует употреблять цитрусовые: апельсины, лимоны и лаймы.
