На борту Международной космической станции (МКС) космонавты приготовят «космический кефир», сообщат РИА VladNews со ссылкой на Информинг.
Такой эксперимент проведут российские космонавты Сергей Рыжиков и Андрей Борисенко, которые приготовят активный лечебно-профилактический пробиотический продукт под название "Пробиовит". В настоящий момент космонавты активно готовятся, чтобы своими силами изготовить кисломолочный продукт.
Предполагается, что этим кисломолочным продуктом смогут питаться в будущем колонизаторы Марса и Луны. Также в ходе длительных полетов и нахождения в космосе космонавты будут использовать "простоквашу" для поддержки иммунитета и общего состояния.