Будете ли вы купаться в море после сообщений об акулах в акватории Владивостока?

Электронные версии
8 канал

Лекарства из морского царства создают во Владивостоке

Владивосток отметил всемирный день водных ресурсов
Владивосток, четверг, 24 марта , РИА Vladnews.

Для нашего города дары моря – не только полезный компонент в кулинарии, но и основа для уникальных медицинских разработок, сообщает РИА VladNews со ссылкой на VIII канал.

Для Владивостока Всемирный день водных ресурсов не абстрактная дата, а можно сказать, профессиональный праздник. Приморские ученые уже полвека не просто исследуют и описывают моллюсков и водоросли, которые живут в заливе Петра Великого, но и создают уникальные продукты и лекарства. К примеру, их новейшая разработка – шоколад долголетия на основе вытяжки морских ежей, звезд и лимонника.

- Такой шоколад завоевывает популярность с точки зрения геронтологии – продления активного плодотворного долголетия у человека, поднимает его энергетику и подавляет анти-гепоксийные процессы – рассказал Александр Артюков, зав. лабораторией биотехнологии ТИБОХ.

Но главная цель – это познание лекарственных свойств морских экстрактов и ученым уже сейчас известно, какие именно дары моря лечат инфаркты, лучевую болезнь, травмы глаз, тяжелые заболевания кожи и многое другое.

Так, например, в Тихоокеанском институте биоорганической химии разработали средство стимулирующее иммунитет. А в ДВФУ в сотрудничестве с японскими коллегами исследуют привычную для нас морскую капусту и находят в ней новые полезные свойства.

- Морские водоросли обладают очень большим набором полезных компонентов, такими как антиоксиданты, пищевые волокна, которые очень полезны для здоровья человека. Японцы очень много употребляют морских водорослей, и могу сказать, что остров Окинава – остров людей-долгожителей. Благодаря тому, что они употребляют много морской травы, - рассказал Ясуеши Тори, профессор университета Нихон.

Ламинария связывает и выводит из организма токсичные вещества, тяжелые металлы и радионуклиды. Высокое содержание насыщенных жирных кислот желает ее эффективным средством в борьбе атеросклерозом. Она отчищает организм и снабжает его йодом, ассортимент продуктов с ламинарией широк. Ученые собираются ее добавлять даже в колбасу и алкоголь. А пока ее традиционно используют для производства желе, йогурта и салатов.

- Сейчас очень модно спортивное питание, здоровый образ жизни. Все уже отходят от фастфуда и ищут, чем его можно заменить. Благодаря этого сейчас выходит сырье Дальнего Востока, - рассказала Марина Кравченко, специалист кафедры биотехнологии и функционального питания ДВФУ.

Тайны моря далеко еще не разгаданы, но ученые, работающие с водными ресурсами, уверены, морские обитатели – это ключ к ответу на вопрос, как победить тяжелейшие заболевания человечества.

comments powered by Disqus
Похожие новости
Приморье: туберкулез не сдается
12:30, 24 марта 2016 Приморье: туберкулез не сдается

Ежегодно следует делать флюорографию

Артефакты советской эпохи нашли во Владивостокском цирке
14:00, 10 марта 2016 Артефакты советской эпохи нашли во Владивостокском цирке

Все находки станут частью музейной экспозиции

Сотрудники ДВО РАН изобрели лакомство, которое может замедлить старение
09:00, 09 марта 2016 Сотрудники ДВО РАН изобрели лакомство, которое может замедлить старение

Морские ежи помогут людям продлить жизнь

Школьники Владивостока смогут не только отдохнуть летом, но и заработать
14:00, 29 февраля 2016 Школьники Владивостока смогут не только отдохнуть летом, но и заработать

Чтобы не было больно за бесцельно проведённое лето, досуг школьников планируют в администрации города — уже сегодня

Парня наполовину обожгло из-за селфи
15:00, 26 февраля 2016 Парня наполовину обожгло из-за селфи

Фото любой ценой

Музей исторической техники на Садгороде пополнился новыми экспонатами 30-х годов
12:00, 22 февраля 2016 Музей исторической техники на Садгороде пополнился новыми экспонатами 30-х годов

Раритетные автомобили появились во Владивостоке

У россиян может уменьшиться пенсия
14:00, 15 февраля 2016 У россиян может уменьшиться пенсия

Позаботиться о государственных выплатах нужно заранее