Как вы думаете, будет ли эффективна нынешняя борьба с суррогатом алкоголя в Приморье?

Электронные версии
Общество

Пальмовое масло не исчезнет из российских продуктов

Власти предлагают лишь информировать покупателей о наличии в них этого масла.
Фото: eda.36on.ru/ Фото: eda.36on.ru/
Владивосток, среда, 05 августа , РИА Vladnews.

Изменений в российских продуктах в ближайшее время не ожидается. Такой важный компонент, как пальмовое масло, останется в них. Такое решение приняли чиновники российского Минсельхоза. Его добавляют в молоко,, масло, мороженое и многие другие продукты.

Это вызывает недовольство некоторых диетологов и жалобы покупателей, рассчитывающих покупать дешевые и в то же время качественные и натуральные товары.

Пальмовое масло дешевле натуральных ингредиентов раза в 3–4. Что интересно, при правильном подборе компонентов, в том же мороженом может вовсе не оказаться молока или молочного жира. Их с успехом заменяют пальмовое и растительное масло вместе с ароматизаторами.

Новосибирский диетолог Яков Новоселов рассказал РИА VladNews, что пальмовое масло способно нанести серьезный вред здоровью человека. Ведь оно переполнено различными насыщенными жирами, которые часто плохо усваиваются организмом. И это приводит к таким страшным заболеваниям, как атеросклероз и проблемы с сердцем.

Впрочем, с его позицией согласны далеко не все. В их числе оказались и специалисты Минсельхоза, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Lenta.ru. Выход они видят в правильной маркировке продуктов. Чтобы покупатели знали, что они покупают, и принимали решение, исходя из информации на этикетке и собственных финансовых возможностей. То есть если в молоченом продукте использовано пальмовое масло и в нем, допустим, нет молока, то писать, что это молочный продукт, не следует, считают чиновники. Правда, четкого ответа на то, как бороться с техническим пальмовым маслом, которое чаще всего используют в России из-за его дешевизны и которое сильно отличается от используемого в странах Евросоюза и США, в Минсельхозе дать не могут. Выход из ситуации они видят все в той же маркировке. Также есть опасность, что с случае запрета пальмового масла, производители в поисках способов удешевления товара начнут использовать гидрогенизированные растительные масла. А это может привести к тому, что мы с вами будем потреблять больше трансжиров, опасных для здоровья.

«Прежде всего, нужно, чтобы люди покупали более качественные и дорогие товары. Все эти запреты и маркировки от бедности. От того, что покупатель прочитает на упаковке, что этот пакет с пальмовым маслом, а рядом с ним – из натурального молока, но с натуральным молоком в два-три раза дороже, чем с пальмовым, в большинстве случаев он выберет более дешевый вариант. Некоторые борцы с пальмовым маслом и другими добавками просто не понимают, что если эти добавки исчезнут из продуктов, то покупатели просто будут вынуждены покупать более дорогие продукты, которые с исчезновением дешевых и менее качественных товаров, дешевле точно не станут», - рассказал РИА VladNews кандидат экономических наук Леонид Антипов. 

comments powered by Disqus
Похожие новости
Самые интересные новости на VladNews за 5 августа
18:05, 05 августа 2015 Самые интересные новости на VladNews за 5 августа

Ежедневный дайджест

Голодно смотреть: санкционные продукты смешают с землей в Приморье
18:00, 05 августа 2015 Голодно смотреть: санкционные продукты смешают с землей в Приморье

Так их никто больше не сможет съесть

12 августа во Владивостоке состоится митинг в память о погибших в военных действиях на озере Хасан
17:27, 05 августа 2015 12 августа во Владивостоке состоится митинг в память о погибших в военных действиях на озере Хасан

Для участия в мероприятии приглашаются все желающие

Более 5 700 юных горожан пойдут в 1 класс в этом году во Владивостоке
16:31, 05 августа 2015 Более 5 700 юных горожан пойдут в 1 класс в этом году во Владивостоке

В школах города планируется открыть 233 первых класса

Крест на свиноводстве: почему прокурор Спасска не может заставить администрацию выдать разрешение на строительство фермы?
16:20, 05 августа 2015 Крест на свиноводстве: почему прокурор Спасска не может заставить администрацию выдать разрешение на строительство фермы?

Победные реляции о том, что Приморье в рамках ТОРов завалит весь АТР свиным мясом, пока страшно далеки от реальности благодаря «деятельности» на «местах»

Поменяться участью: по утрам «двойник» ходит на поверки и откликается на нужные имя и фамилию?
Административные комиссии Владивостока ежедневно привлекают нарушителей к ответственности
15:34, 05 августа 2015 Административные комиссии Владивостока ежедневно привлекают нарушителей к ответственности

Решениями комиссий наложено штрафов на общую сумму более 200 тыс. руб