Французские ученые пришли к выводу, что любители острой пищи обладают высоким уровнем тестостерона — гормона, который делает людей рисковыми, предприимчивыми и сексуально активными.
Исследование было проведено в авторитетном университете Гренобля. В нем приняли участие 114 мужчин в возрасте от 18 до 44 лет, проживающих на юго-востоке Франции.
В рамках исследования мужчинам предложили выбрать соус к картофельному пюре. У тех, кто выбрал наиболее острый соус, был выявлен наиболее высокий уровень тестостерона.
Тестостерон заставляет мужчин больше рисковать. И риск, в данном случае, отразился на выборе острого соуса, считают авторы исследования.
Ученые также не исключают, что уровень тестостерона может повышаться при регулярном употреблении острой пищи. Однако доказать это удалось пока только на грызунах, пишет TheTelegraph
