Планируете ли Вы окунуться в прорубь на Крещение?

Электронные версии
Общество

К Новому году отечественный сыр будет стоить более 300 рублей за кило

Сложная ситуация с сырым молоком привела к росту цен на отечественные сыры, пишет газета "Ведомости". Цена на самые популярные в стране сорт
Владивосток, воскресенье, 22 сентября , РИА Vladnews.
Так, по словам директора по маркетингу и продажам Белебеевского молочного комбината Анны Ведерниковой, цены на эти сорта растут каждый месяц. После падения спроса в 2008-2010 гг. в последние два года он вновь превышает предложение: запасов на складах сейчас где-то на пару месяцев, а раньше в конце года они были такими, что хватало примерно до апреля.

С другой стороны, в этом году на рынке ощутимый дефицит сырого молока. Это связано с сокращением поголовья коров, плохим урожаем прошлого года и поздним поступлением средств господдержки.

В этой ситуации все молоко скупают производители пастеризованного молока, а сыроварам в итоге почти ничего не достается, сетует эксперт.

Национальный союз производителей молока (Союзмолоко), включающий более 3 тыс. производителей и переработчиков молока, оценивает объемы его производство в 512,5 тыс. т за первые семь месяцев 2013 года, что на 5,7% меньше, чем годом ранее. Это связано с сокращением поголовья коров, плохим урожаем прошлого года и поздним поступлением средств господдержки.

Представители ритейлеров подтвердили журналистам, что поставщики сыра начали предупреждать их о росте отпускных цен на еще два-три месяца назад.

comments powered by Disqus
Похожие новости
Жители Владивостока провели медитацию за мир во всем мире
Москва попросила Пхеньян объяснить обстрел приморской шхуны
12:29, 22 сентября 2013 Москва попросила Пхеньян объяснить обстрел приморской шхуны

Москва обратилась к Пхеньяну за разъяснениями в связи с задержанием силами береговой охраны КНДР российской рыболовной шхуны

Во Владивостоке сегодня ясно и тепло
12:00, 22 сентября 2013 Во Владивостоке сегодня ясно и тепло

Сегодня, 22 сентября, погодные условия в Приморье определяет поле высокого давления.

Главный редактор РИА «VladNews» рассказал адвокатам, как работать со СМИ
15:39, 21 сентября 2013 Главный редактор РИА «VladNews» рассказал адвокатам, как работать со СМИ

Специальная лекция была посвящена тому, как можно эффективно использовать возможности интернет-агентств, социальных сетей, газет и телеви

Водители России не хотят отказываться от личного авто
14:58, 21 сентября 2013 Водители России не хотят отказываться от личного авто

Более половины водителей в России (56%) не готовы отказаться от личного автомобиля

Вице-губернатор:
14:08, 21 сентября 2013 Вице-губернатор: "Сельхозпроизводителям важно не гнаться за объёмом, а стремиться к качеству"

Вице-губернатор Приморского края Сергей Сидоренко сегодня, 21 августа, по поручению Губернатора Владимира Миклушевского посетил продовол

Фестиваль