Врачи КГВБУ “Приморская ветеринарная служба” рекомендуют жителям Владивостока не приобретать свежую рыбу в местах несанкционированной торговли. Об этом сообщает пресс-служба краевой администрации.
Продаваемая в несанкционированных местах свежая рыба, как правило, не проходит должного ветеринарного контроля. Поэтому покупатели рискую приобрести рыбу, зараженную анизакидосом и дифилоботриозом. Анизакидос и дифиллоботриоз - это живые гельминты, вызываемые паразитированием личиночных стадий нематод в организме человека.
Свежая рыба является основным носителем этих опасных личинок. Обеззаразить рыбу можно путем вымораживания либо горячей термической обработки.
Врачи предостерегают владивостокцев от покупки свежей рыбы на улицах
Обеззаразить рыбу можно путем вымораживания либо горячей термической обработки
Источник: kp.ru
Новости Владивостока в Telegram - постоянно в течение дня.
Подписывайтесь одним нажатием!
