Восток Цемент
Вдохновляет ли вас весна на творчество, дает энергию, силы и новые идеи?

Электронные версии
Общество

Ученые выяснили, от какого алкоголя тяжелей похмелье

Виски вызывает более сильный похмельный синдром, чем водка
Владивосток, среда, 06 января , РИА Vladnews.
Ученые из американского Университета Брауна, штат Род-Айленд, продемонстрировали статистически значимую связь между степенью окрашенности потребленных алкогольных напитков и тяжестью вызываемого ими похмелья, пишет газета Ведомости со ссылкой на британскую Telegraf.

Команда исследователей под руководством профессора Дамариса Розенау отобрала 95 добровольцев, имевших опыт употребления алкоголя в значительных количествах, но не имевших проблем со здоровьем. Подопытные пили бурбон (американский кукурузный виски), водку или безалкогольный напиток и, после того как анализы крови подтверждали полную метаболизацию употребленного этилового спирта в организме, рассказывали о своих ощущениях и выполняли тестовые задания.

Те, кто пил бурбон, жаловались на гораздо более тяжелые признаки похмелья — головную боль, тошноту, жажду и усталость, чем те, кто потреблял водку. Однако реальная способность фокусироваться на выполнении задачи у представителей обеих групп оказывалась примерна одинаковой.

Профессор Розенау объясняет разницу похмельных синдромов тем, что виски содержит гораздо больше побочных продуктов брожения и/или перегонки, в том числе диметилкетон, уксусный ангидрид и танины. Этих веществ тем больше, чем сильнее окрашен алкогольный напиток, т. е. при употреблении одинакового количества алкоголя (в пересчете на спирт) похмелье от виски, вина или пива будет тяжелее, чем от водки.

По словам профессора, его исследование также показало, что люди проявляют замедленную реакцию в течение существенного времени после того, как из их крови исчезли остатки алкоголя.

Результаты исследования опубликованы в журнале "Алкоголизм: вестник клинических и экспериментальных исследований".


comments powered by Disqus
Похожие новости
Составлен рейтинг медицинских открытий 2009 года
15:50, 06 января 2010 Составлен рейтинг медицинских открытий 2009 года

Телеканал CNN составил рейтинг из десяти самых важных инноваций в сфере здравоохранения за прошедший год

Расписание Рождественских богослужений в Приморье
15:40, 06 января 2010 Расписание Рождественских богослужений в Приморье

Расписание рождественских богослужений по храмам г. Владивостока и края

В России отмечают Рождественский сочельник
15:20, 06 января 2010 В России отмечают Рождественский сочельник

Сегодня для православных россиян наступил Рождественский сочельник

Аномальная для января погода отмечается по всей планете
14:30, 06 января 2010 Аномальная для января погода отмечается по всей планете

Сильные морозы метеорологи отмечают в последние сутки на гигантском пространстве

Погода на 6 января
12:50, 06 января 2010 Погода на 6 января

Сегодня, 6 января, погодные условия в Приморье определяются полем пониженного давления

Оперативная информация из аэропорта
12:36, 06 января 2010 Оперативная информация из аэропорта

Задерживается прибытие двух авиарейсов

Первый ребенок во Владивостоке родился почти под бой курантов
11:20, 06 января 2010 Первый ребенок во Владивостоке родился почти под бой курантов

Vалышка появилась на свет 1 января в ноль часов три минуты