Какую радиостанцию вы слушаете?

Электронные версии
Общество

Сладкая жизнь дождливого края

Первый урожай мёда собрал отец Питирим на пасеке Свято-Серафимовского монастыря на острове Русском. Монах- пчеловод доволен: усердие и мол
Владивосток, четверг, 06 августа , РИА Vladnews.

Первый урожай мёда собрал отец Питирим на пасеке Свято-Серафимовского монастыря на острове Русском. Монах- пчеловод доволен: усердие и молитва помогли собрать вкусный и полезный продукт даже в дождливую пору. Но в целом с мёдом картина в крае не такая радужная.

В Приморье в 2009 году планируется собрать 50-80 килограммов мёда на пчелосемью, тогда как в другие годы брали и 150, и 200 килограммов.

- Очень хороший мёд был до цветения липы, - рассказывает начальник отдела департамента сельского хозяйства и продовольствия Приморского края Алексей Раченков. – С бархата амурского и клёна пчёлы собрали хороший взяток. А вот в этом сезоне с липы пчеловоды получили в среднем 30-60 килограммов мёда с пчелосемьи против 100 в обычные годы. Неделю назад пчёлы хорошо стали брать цветочную пыльцу, однако сейчас и цветочный взяток уменьшился.

Заметим, что от погоды зависит не качество, а количество мёда. Если ненастная стоит погода, то мёд дольше будет доходить до «кондиции» в сотах. И пчеловоды, которые торопятся получить большое количество, не дожидаются положенных сроков, качают мёд с повышенным содержанием влаги.

Визуально хороший мёд от некачественного отличить трудно, и мы уже подзабыли истинный вкус этой пищи богов.

- Наш мёд очень ценится, он не только вкусный, но и самый полезный, если только качественный, - отмечает Алексей Раченков. - В богатой флоре Приморья есть уникальные медоносы – бархат амурский, элеутерококк, аралия маньчжурская, три вида липы. Такого длинного периода медосбора, как в Приморье, нет нигде - с мая по октябрь. Пчеловоды берут от одной пчелосемьи около 80 килограммов за сезон, в то время как в средней полосе России 50 килограммов считается очень хорошим «урожаем».

Но вот стремление некоторых пчеловодов как можно быстрее насытить рынок мёдом сказывается на его качестве. Они уже не поставляют уникальный приморский мёд в центральную Россию, потому что боятся не пройти тест на соответствие жёстким стандартам.

Так, в феврале в Москве проходила международная ярмарка мёда. Дальневосточный регион был представлен продукцией из Хабаровска, Амурской области, ЕАО. А вот приморского мёда там не было.

В администрации края намерены восстановить былую славу приморского нектара. Планируется осенью провести медовую ярмарку во Владивостоке. Там и увидим, у кого настоящий мёд, а у кого – «липовый».

Источник: Александр КАРАСЁВ, «Владивосток»
Похожие новости
Новый детский сад во Владивостоке готовится к открытию
16:01, 06 августа 2009 Новый детский сад во Владивостоке готовится к открытию

Завершаются работы по реконструкции и ремонту детского сада №185 на улице Русской, 60а. Уже осенью 240 малышей смогут посещать это по-настояще

Низко летящих самолётов бояться не стоит
11:30, 06 августа 2009 Низко летящих самолётов бояться не стоит

В Единую дежурную диспетчерскую службу сегодня неоднократно в течение дня поступали звонки от обеспокоенных граждан Владивостока о том, ч

Сотрудниками полка дорожно-патрульной службы УВД по Приморскому краю задержана женщина за перевозку героина
19:01, 05 августа 2009 Сотрудниками полка дорожно-патрульной службы УВД по Приморскому краю задержана женщина за перевозку героина

Наркотическое вещество было изъято у пассажирки, находившейся в такси.

В связи с ремонтом теплотрассы на Хабаровской  с 6 по 8 августа будет ограничено горячее водоснабжение части Владивостока
18:01, 05 августа 2009 В связи с ремонтом теплотрассы на Хабаровской с 6 по 8 августа будет ограничено горячее водоснабжение части Владивостока

На теплотрассе по ул. Хабаровской с 6 августа 08:00 до 8 августа 20:00 будет отключено горячее водоснабжение потребителей г. Владивостока, распо

Житель Артема лишился 5000 рублей
17:01, 05 августа 2009 Житель Артема лишился 5000 рублей

Сотрудники милиции в очередной раз напоминают жителям Приморского края о необходимости сразу информировать органы внутренних дел о совер

4 кг гашиша приплыли на танкере
16:01, 05 августа 2009 4 кг гашиша приплыли на танкере

Наркополицейские Приморья и сотрудники Находкинской таможни перекрыли крупный канал поставки гашиша из Китая.

В Приморье предотвращен занос нескольких карантинных для России объектов
15:30, 05 августа 2009 В Приморье предотвращен занос нескольких карантинных для России объектов

Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю предотвращён занос на территорию Приморья трёх опасных карантинных организмов, отсутс