Вдохновляет ли вас весна на творчество, дает энергию, силы и новые идеи?

Электронные версии
Культура, история

Кушать подано

Солдатскую кашу - гречневую с тушенкой, пахнущую дымком, заграничные гости кинофестиваля, побывавшие на учебном полигоне УВД края, пробовали робко, изумляясь экзотическому вкусу. А вот борщ и макароны по-флотски, которыми угощали на "Палладе", с удовольствием ели и наши, и иностранцы.

Солдатскую кашу - гречневую с тушенкой, пахнущую дымком, заграничные гости кинофестиваля, побывавшие на учебном полигоне УВД края, пробовали робко, изумляясь экзотическому вкусу. А вот борщ и макароны по-флотски, которыми угощали на "Палладе", с удовольствием ели и наши, и иностранцы.

В дни фестиваля гости по достоинству оценили канапе с икрой, сервелатом, ветчиной, морской форелью фирменного посола. Дамы хвалили волованы с тунцовой, сырной и грибной пастой. Из напитков гостям были предложены французские вина, коньяки и шампанское.

На  торжественных  приемах гости  отдавали  препочтение морепродуктам:  всех  покорил сырой гребешок.

В  кафе  "35  мм"  чаще  всего гости фестиваля заказывали морепродукты, рыбу и мясо - особенно предпочитали стейки, отдали должное десертам! Вот оно, ежедневное звездное меню:

"Салат  "Прибой"  -  кальмар, яйцо, огурец, майонез
"Греческая  смоковница"  - листья салата, помидоры черри, маслины, творожный сыр, горчично-масляная заправка
"Как стать принцессой" - куриное филе, грецкий орех, ананас, соус "1000 островов"

Супы
"Некоторые  любят  погорячее" -  с фасолью и чечевицей
"Сонная  лощина"  -  на  грибном  бульоне  с  шампиньонами
Уха  рыбацкая  с  палтусом,  форелью  и  креветкой

Основные блюда
Кета  в  имбирном  соусе
Судак  в  картофельной  панировке
Кольца  кальмара  фри
Фрикасе  из  говядины  с  соусом "Чатни"
Свинина  на  косточке  с  яблоком  и фруктовым  соусом
Куриное  филе  в  сухарях

Десерты
"Анаконда"  -  бисквитный  рулет  с творожным  кремом
"Сказки Венского леса" - штрудель из  слоеного  теста
"Именинница"  -  шарлотка  с  шариком  пломбира
"Безумие  любви"  -  заварные  пирожные  с  молочным  кремом

Автор : Любовь БЕРЧАНСКАЯ, "Владивосток"

comments powered by Disqus
В этом номере:
Мир стройки

Большой зал спорткомплекса "Динамо" во Владивостоке с трудом вместил всех участников специализированной выставки "Строительство-2005". Приморские организаторы - администрация края и "Дальэкспоцентр" проводят ее уже в 12-й раз.

Министры сообразят на троих

Как уже сообщал "В", в ходе начавшейся рабочей поездки главы Минэкономразвития РФ Германа Грефа по регионам Дальнего Востока и Сибири министр планирует на выходных посетить Приморский край.

География молодой семьи

Приморские парламентарии намерены уделить пристальное внимание краевым инвестиционным программам, включенным в проект приморского бюджета на 2006 год. Об этом сообщил заместитель председателя Законодательного собрания Приморского края Джамбулат Текиев.

Траву на "колеса"

14 сентября приморский наркоконтроль задержал "дельца", пытавшегося обменять марихуану на подержанную иномарку.

Пить надо красиво...

В находкинском клубе "Метро" при поддержке администрации края прошел финал IV чемпионата "Бармен года Приморья".

Последние номера