Будете ли вы купаться в море после сообщений об акулах в акватории Владивостока?

Электронные версии
Покупай приморское

Живое молоко из «Ханкайской долины»

Что такое «живое молоко» и как его приготовить, дабы сохранить все полезные и вкусовые качества? Для молокозавода «Ханкайская долина» такой проблемы не существует.

Что такое «живое молоко» и как его приготовить, дабы сохранить все полезные и вкусовые качества? Для молокозавода «Ханкайская долина» такой проблемы не существует.

Предприятие закупает сырье в агропромышленных хозяйствах Спасского района. Поскольку молоко поступает с разным процентом жира, то на предприятии его приводят к единому 3,2-процентному содержанию жирности «Бабушкиного кувшина». Затем производят пастеризацию на установке S-эмульгатор по запатентованной компанией технологии. И после этого фасуют в знакомые всем пакеты.

Как сообщил «В» директор завода Александр Мажуга, никакие ингредиенты в молоко не добавляются.

 

Автор : Отдел спецпроектов, Василий Федорченко (фото), "Владивосток"

comments powered by Disqus
В этом номере:
Песня выжить помогает

Вчера были продолжены поиски пятерых членов экипажа затонувшего траулера «Кафор». Напомним, что трагедия произошла 31 января в 11 часов 45 минут в 30-40 километрах от мыса Поворотного. Траулер «Кафор» под российским флагом шел из японского порта Вакканай в южнокорейский порт Пусан. В результате форс-мажорной ситуации судно затонуло. Из 20 членов экипажа спаслись 13 рыбаков. Двое погибли, еще пятеро членов экипажа траулера числятся пропавшими без вести.

Ольгинский соловей

Восходящая звездочка из села Михайловка Ольгинского района Сергей Сыр получил приглашение принять участие в международном молодежном конкурсе-фестивале «Солнце светит всем». Смотрины пройдут в Москве с 21 по 22 апреля. А проводит конкурс комитет по делам семьи и молодежи правительства РФ совместно с московской мэрией.

Из страны Красного дракона

Если наша приморская погода позволит, то уже сегодня научное судно ДВО РАН «Академик Опарин» причалит к родным берегам порта Владивосток. На его борту находятся дальневосточные ученые - 34 человека.

Праздник в реликвиях

В преддверии 60-летия Победы в Великой Отечественной войне учреждения культуры города и края проводят серию акций и творческих конкурсов.

Другова нам не друг

Мировой судья Хорольского района отстранил от должности руководителя муниципального предприятия «Ярославское жилищно-эксплуатационное водно-канализационное хозяйство» Людмилу Другову, - об этом корр. «В» рассказала старший помощник прокурора края Ирина Номоконова.

Последние номера