Вдохновляет ли вас весна на творчество, дает энергию, силы и новые идеи?

Электронные версии
Экономика, финансы

Вкус, который не спутаешь

Традиционная осенняя выставка “Приморские продукты питания” принесла Владивостокскому молочному комбинату четыре золотые медали. Престижные награды, высокая оценка профессиональных экспертов и признательность посетителей выставки подтверждают, что известное в крае предприятие продолжает уверенно держать свою марку.

Традиционная осенняя выставка Приморские продукты питанияпринесла Владивостокскому молочному комбинату четыре золотые медали. Престижные награды, высокая оценка профессиональных экспертов и признательность посетителей выставки подтверждают, что известное в крае предприятие продолжает уверенно держать свою марку.

Неизменным успехом продукция комбината пользуется не только на таких вот больших мероприятиях и дегустациях, но и ежедневно на молочном рынке. Среди широкого спектра продукции, вырабатываемой ОАО «Владивостокский молочный комбинат», на первом месте самый древний кисломолочный продукт кефир, который считается напитком здоровья и бодрости. Благодаря своему уникальному составу кефир бесспорно полезен для здоровья. Регулярное его употребление способствует нормализации пищеварения и обмена веществ, снижает риск онкологических заболеваний.

После окончания выставки корреспондент Впоинтересовался у директора по производству комбината Ольги Колмаковой, в чем преимущество выпускаемого на предприятии и любимого многими кефира, чем объясняется его ярко выраженный вкус, который не спутаешь ни с каким другим.

- Существуют два способа производства кефира термостатный и резервуарный. Вот уже более 35 лет Владивостокский молочный комбинат вырабатывает кефир резервуарным способом.

Кефиры, выпускаемые под торговыми марками «Домик в деревне» и «Веселый молочник», - это продукты с выраженным характерным вкусом и запахом кефирной закваски, характеризующейся симбиозом дрожжевого и молочнокислого брожения, однородные по консистенции, чем и отличаются от кефиров, вырабатываемых термостатным способом.

Добавьте к этому большой производственный опыт и мастерство специалистов комбината, вкладывающих все свое умение и душу в производство продукта, тогда становится понятным, почему наш кефир предпочитают многие покупатели.

- Ольга Николаевна, а в чем отличие кефира Био-Макс”?

- Биокефир отличается от традиционного кефира тем, что он выпускается с добавлением бифидобактерий, способствующих легкому его усвоению. Радует, что спрос на продукты Био-Максувеличивается от месяца к месяцу, и эту тенденцию не нарушают даже сезонные колебания спроса на молочные продукты. На мой взгляд, это говорит о том, что культура нашего питания растет, и мы все более взыскательно относимся к своему рациону. Продукты Био-Максрекомендованы институтом питания Российской академии наук для всех возрастов по вполне объяснимым причинам: они нормализуют кишечную микрофлору, укрепляют иммунитет, уменьшают риск возникновения дисбактериоза, лечат почки и печень. А что эта продукция у нас самого высокого качества, подтверждается и тем, что кефир Био-Максна выставке Приморские продукты питаниятоже отмечен золотой медалью.

Заботясь о здоровье потребителей, ассортимент биопродуктов будем разнообразить и впредь. Обратите внимание: на прилавках магазинов появилась ряженка из популярной серии Био-Макс”. Вкус традиционный, но вы уже знаете, в чем ее дополнительное преимущество: она обогащена полезными бифидобактериями. Новинка стала выпускаться только в октябре, но сразу же нашла своих постоянных покупателей.

Автор : Отдел спецпроектов «В»

comments powered by Disqus
В этом номере:
Самые сознательные горожане

«Понимаете, вы даете нам возможность выразить свою гражданскую позицию… Не просто на кухне поболтать, но заявить о своем согласии или несогласии с властью публично. Я вот хочу о семирублевом проезде сказать – ведь это по сути криминальная революция в городе! Я принципиально уже вторую неделю плачу пять рублей, и только один водитель посмел мне сказать – доплати. Хорошо, говорю, тогда ты дай мне билет, напиши на нем: «Доплата два рубля», поставь номер своей машины и свою фамилию. Не стал! Потому что прекрасно знает, что требует он эти два рубля незаконно!

Возврат на все пять

Администрации Владивостока в самые что ни на есть короткие сроки надлежит исправить ситуацию, сложившуюся на рынке пассажирских перевозок. Прокуратура Ленинского района, проверявшая законность повышения цен на билеты в коммерческих автобусах, постановила, что автоперевозчики были не правы 3 ноября, когда подняли ставку до семи рублей.

Краны заработают

Вчера губернатор Приморья Сергей Дарькин провел совещание по проблемам водоснабжения Артема, Владивостока и Надеждинского района. Подведены первые итоги работы краевого штаба по водоснабжению и комиссии по ЧС.

Братья по крови

В Находке и Владивостоке задержаны члены организованной преступной группы, занимающейся совершением вымогательств.

Такие молодые...

В ночь на четверг на дорогах Владивостока погибли три человека.

Последние номера