Вдохновляет ли вас весна на творчество, дает энергию, силы и новые идеи?

Электронные версии
Мегаполис

Жарко в шкуре продавца

“Покупатель и продавец – как восток и запад, которым не сойтись никогда и никогда друг друга не понять, - сказала как-то моя подруга, работающая в магазине. – Пока один в шкуру другого не влезет, всегда будет казаться, что работа у нас легкая, а деньги дурные”.
По ту сторону прилавка провел 10 часов наш корреспондент

“Покупатель и продавец – как восток и запад, которым не сойтись никогда и никогда друг друга не понять, - сказала как-то моя подруга, работающая в магазине. – Пока один в шкуру другого не влезет, всегда будет казаться, что работа у нас легкая, а деньги дурные”.


Идея “влезть в шкуру” показалась в редакции не такой уж невыполнимой. И вот ранним морозным утром конца января я вхожу в служебный вход торгового манежа компании “Алгос”, что на железнодорожном вокзале. Надеваю красный пиджачок-униформу. Сегодня я – продавец-стажер.

7.40. Магазин открывается в восемь, но жизнь в пустых и гулких залах кипит вовсю. Девочки-продавцы трут прилавки, раскладывают товар, у бокового входа вырываются клубы ароматнейшего пара и снуют грузчики: хлеб привезли. Еще горячий, он пахнет так, что хочется отщипнуть поджаристый бочок булки и быстро прожевать. И как это Свете, Маше и Лене, что так ловко раскладывают батоны, булочки и буханки в отведенные для них места, удается сохранять деловитую невозмутимость? “Привыкли, - улыбается быстроглазая Лена, - да и некогда особо отвлекаться, открываемся же сейчас, успеть надо!” И действительно надо – и пересчитать, и ценники развесить… Первые покупатели, как и предсказывали девочки, устремляются к хлебному и молочному отделам, нет, вот мужчина, дрожащими руками расплатившись за бутылочку пива, пьет жадно, лихорадочно и с прямо-таки ощутимым удовольствием. Припекло, видать!

9.30. Завороженно смотрю на руки кареглазки Иры, выстраивающей замысловатое сооружение из пол-литровых пакетов кефира. Еще пять минут назад я думала, как же ей удастся разместить всю свежепривезенную молочную продукцию на такой маленькой площади холодильника. Пытаюсь сама составить кефир в соты, но результаты моих усилий тут же рушатся.

- Нет, смотри, два рядом, а третий между ними дном вверх, вот так, видишь? – Ира, не прекращая движений ни на минуту, успевает еще и со мной разговаривать. – Я тоже не сразу научилась. И где что лежит – тоже не за один раз запомнила. Но месяц-другой, и все до автоматизма доходит. Руки делают все сами. Ой, я до сих пор помню, как однажды опозорилась. Утром дело было, я вот так же товар составляла. Напарница мне говорит: смотри, мол, негр идет. Я голову повернула, посмотрела и отвечаю – это не негр, а индус, у него черты лица другие. Она мне – нет, негр. Спорим – на автомате, не думая, - пока он витрины рассматривает, а он голову поднимает и на чистом русском мне говорит: “Девушка, две пачки молока, пожалуйста”. Я думала, со стыда сгорю. Теперь уж ученая.

- Ира, а бывает, что от пирожных мамы ревущих детей за руки, за ноги оттаскивают?

- Ой, бывает. И с ревом, и за уши. Да что там! Я сама и девчонки тоже иногда, не удержавшись, покупаем самые красивые и аппетитные и пробуем. Словом, прощай, фигура!

Ну, это Ира преувеличила. За день продавец столько груза из рук в руки передаст да из ящиков на витрины выставит (вон, как в отделе полуфабрикатов хрупкая Лена, наклоняясь и поднимаясь, перекладывает в холодильники из пластиковых коробов десятки пачек пельменей, вареников, мороженых кур!) – и аэробика не нужна, никаким калориям не угнаться, хоть целый день шоколад да пирожные жуй.

 11.10. Ага, теперь понятно, зачем в отделах стоят такие малюсенькие скамеечки. Сидеть на них явно нельзя – узенькие и такие низкие, что колени к ушам прижмутся, а витрины все – в человеческий рост, никуда тянуться не надо, так что мне никак не удавалось понять, для чего они предназначены. И только когда худенькая Нина, встав на скамеечку, с силой налегла на огромный нож, чтобы разрезать громадную головку сыра, я сообразила… Вообще сырный отдел – заповедный, ностальгический. Именно здесь чаще всего слышится просьба покупателей, особенно пожилых: “Девушка, дайте такой сыр, чтобы вкус был, как раньше”. А Нине 20 лет, она из того поколения, что в сознательном возрасте сыра советского производства не застало. Она даже специально нашла старый – 1978 года – журнал, читала описание сыров, пыталась представить вкус на слух. “Не очень, конечно, мне это удалось, но вот что интересно – описание тех лет, каким должен быть сыр, и сыры сегодняшние тех же сортов ни капельки не совпадают. То ли технологии теперь другие, то ли рецептуры…” Выходит, не привередничают покупатели, просто память у них хорошая.

…Не успела я проскользнуть за прилавок кондитерского отдела, как три хорошо одетые дамы вежливо попросили показать конфеты в коробках “подешевле, но весом чтобы побольше”. Оглядываюсь – пушистый “конский хвост” Светы мелькает у соседней кассы, а там не меньше трех человек в очереди. Глубоко вздыхаю и, стараясь четко и громко выговаривать фразы, начинаю предлагать варианты. Через 10 минут я начинаю понимать, как возникает у одного человека желание задушить другого. По-моему, мы перебрали все коробки – подороже, подешевле, большие и маленькие - в отделе и начали по второму кругу. Помогите! Словно услышав мое мысленное отчаяние, подходит Света. О чудо! Через минуту, купив три коробки конфет, довольные дамы направляются к выходу. “Что, понравилось? – хохочет Света. - Это еще не самое плохое, нужно быть чуть настойчивее, если видишь, что покупатель просто не может решиться, выбрать. Хуже, когда человек приходит к нам с плохим настроением, чтобы разрядиться. Тогда чтобы ты ни делала, все бесполезно”.

12.30. Нет, пора устроить маленький перерыв. И вольно же мне было взять с собой в качестве сменной обуви туфли на каблуках! Где была моя голова? За четыре с половиной часа, что я кочую из отдела в отдел, ни разу не присела, как, впрочем, и все продавцы. Ноги гудят и болят зверски. Теперь я понимаю, почему все девочки в шлепках на сплошной подошве и в толстых носках – им ведь 15 часов стоять.

Добрела до торгового отдела, упала на заботливо подставленный стул… Да, здесь тоже круговерть: поставщики сменяют один другого, товароведы и администратор тоже не сидят на месте, то и дело убегая в зал. Даже как-то неловко приставать с вопросами.

- Коллектив у нас молодой, - говорит администратор Наталья Кимовна. – Возраст продавцов от 20 до 35 лет, чуть ли не 80 процентов из них учатся заочно. Вообще у нас такой режим работы, что не каждый муж согласится отпустить жену из дома в семь утра, а встретить в половине двенадцатого ночи, поэтому у нас больше несемейных или бездетных. Есть ли текучка кадров? Ну не без этого, конечно, но остаются у нас, как правило, те, кто в состоянии сдерживать свое раздражение, быть вежливым, спокойным, словом, те, у кого есть внутренний нравственный стержень. Конечно, без конфликтов с покупателями не обходится, люди-то все живые…

13.30. Вдоль витрины винно-водочного отдела, пожирая глазами выставленные бутылки всех калибров и мастей, ходит-бродит невысокий мужичонка в грязноватой телогрейке. Потирает руки, сглатывает слюну… На вежливый вопрос: “Что вам угодно?” убито машет рукой, бормочет: “Да я так… Эх!” - и уходит. Примерно через полчаса он возвращается, достает из кармана горсть грязной мелочи и покупает пиво. Не спеша цедит желтоватый напиток, по-прежнему не спуская глаз с витрины и явно стараясь представить, что в бутылке не пиво, а водка или виски. Когда к кассе подходят двое мужчин, явно собирающихся в дальний путь или только вернувшихся из поездки (в руках чемоданы и дорожные сумки), и покупают несколько бутылок дорогих ликеров, он оживляется, начинает суетиться, пытается то ли помочь, то ли вступить в разговор, но, поймав пристальный взгляд охранника Евгения, увядает и уходит. Что, неужели воришка?

- Вы и представить не можете, сколько у нас воруют! – волнуется Евгений. – Да, именно клиенты. В бакалейном отделе выставлены вазы, так был случай – одного молодого человека с такой вазой только у железнодорожного вокзала догнали. Запустить руку в витрину, вытащить как бы невзначай дорогую сигару или шоколадку – ни один день без происшествий не обходится. Приходится и бомжей выводить, и буйных. Самое неприятное – когда пожилой человек, ветеран, начинает кричать: гады! дорого! пенсии нищенские! – а чем магазин виноват или продавцы? И приходится его вести к выходу. Тяжело это, морально тяжело, вот и стараемся успокоить, поговорить, чуть ли не психологами становимся… А вообще мы, охранники, и администраторам помогаем, и продавцам, и как справочная служба работаем.

15.00. Очень хочется присесть, отдохнуть, но я дала себе слово с головой окунуться в профессию, а девочки ни минуты не сидят, даже если нет покупателей – расставляют товар, который грузчики подносят в течение дня постоянно, заполняют ценники, ведут учет. Почему мне раньше – с той стороны прилавка – казалось, что продавцы только и делают, что курят да разговоры разговаривают? У них же просто ни минутки свободной.

Белокурая Оксана в отделе бытовой химии и парфюмерии яростно драит стекло прилавка: “Я ж на самом входе стою, лицо магазина, так сказать. Вот ленты и банты упаковочные надо еще покрасивее развесить, чтоб заметны были. Вечером люди заходят, подарки покупают. Ой, однажды смешной случай был: мужчина покупал для жены огромный набор, целую косметическую серию. Я ему и упаковала, и бант навертела. А утром на другой день женщина прибегает: “Девушка, моей соседке муж вчера такие кремы подарил, она сказала, что у вас покупал. У вас еще есть?” Есть, отвечаю, а она обрадовалась: “Вы такую же корзинку сделайте, а я к вам к вечеру своего мужа пришлю, сам же не сообразит, чего мне подарить, скажу – иди к соседу, узнай, где он купил, и купи такую же!” И впрямь, пришел вечером хмурый такой мужик, мрачно купил корзину и за пивом с ней пошел”.

16.00. Начался час пик. В зале несмолкаемый гул. Понемногу у касс собираются очереди. И хотя меня к деньгам не подпускают, покупателю не объяснишь, что я тут корреспондент и ничего взвесить не могу. Поэтому мой явно бездельничающий вид вызывает раздражение: “Девушка! Девушка! Чем эта “Озерская” от этой “Озерской” отличается? Производители, говорите, разные? А по вкусу? То есть как вы не знаете? А зачем вы там стоите?” Тихо ретируюсь в сторону торгового отдела, вспоминая слова Светы о раздраженных покупателях. “Не переживай, - подбодряет меня Елена из винно-водочного. - Покупатели разные бывают. Меня как-то попросили посоветовать вино повкуснее, а утром этот мужчина пришел и поблагодарил, сказал, что вино оказалось просто замечательное. Мелочь, а у меня весь день было такое настроение!”

Вообще, глядя с другой стороны, и в самом деле начинаешь быстрее разбираться в людях. Одни идут к прилавку с улыбкой, спокойно, заранее зная, что им нужно, купив, благодарят; другие долго бродят вдоль витрины, мнутся, перебирают одно, другое, третье, пятое, в результате покупают первое или вообще уходят, так и не решив ничего; третьи движутся к продавцу, заранее делая скучное, каменное лицо, будто готовясь к тяжелой и неприятной процедуре, в ответ на улыбку бурчат или стараются сказать что-нибудь неприятное и уходят недовольными. Именно такие покупатели дважды приняли меня за надзирателя, приставленного наблюдать за продавцами.

17.30. Покупателей в зале столько, что от мелькания лиц и гула у меня закружилась голова. Все, мой рабочий день пора заканчивать. Снимаю в торговом отделе свой красный пиджачок, с наслаждением переобуваюсь в просторные, уютные – без каблуков! – зимние сапоги. Пью кофе, чувствуя страшную усталость, а ведь девочкам в зале еще пять с лишним часов работать. “Да они еще и петь будут в автобусе по дороге домой!” – говорит Наталья Кимовна. Надо же…

Вспоминаю, как иногда в интеллектуальном разговоре с подругами мы свысока бросали, жалуясь на жизнь: “Ну уж продавцом-то я всегда смогу устроиться и работать!” Никогда впредь так не скажу.

Автор : Любовь БЕРЧАНСКАЯ, Василий ФЕДОРЧЕНКО (фото), «Владивосток»

comments powered by Disqus
В этом номере:
Неделя в стране утренней свежести

Северная Корея до сих пор остается малоизвестной для россиян. Несмотря на многочисленную информацию, появившуюся во время почти месячного визита северокорейского лидера Ким Чен Ира, маршрут которого пролегал от Владивостока до российских столиц, большинству из нас эта страна, граничащая с Приморьем, до сих пор представляется этаким заповедником социализма, апологетом коммунистической идеологии.

Все вымпелы вьются… Сразу две даты отметят завтра на Тихоокеанском флоте

98 лет назад состоялся героический бой экипажей крейсера “Варяг” и канонерской лодки “Кореец” с превосходящей по силам японской эскадрой. А шесть лет назад славное имя было присвоено ракетному крейсеру.

Хотите стать лауреатом?

Начата процедура регистрации претендентов на звание лауреатаов премии города, которая вручается ежегодно к Дню основания Владивостока. До 15 апреля все, кто достоин получить премию в области культуры, архитектуры, науки, образования и здравоохранения могут подавать документы в комиссию по премиям, действующую при главе администрации Владивостока.

Владивостоку привьют самостийность. 2002 год объявлен во Владивостоке годом Украины

Но сначала с заботой о дальнейшем гармоничном развитии межнациональных отношений украинский год в России ввел Путин, президент РФ. А глава приморской столицы Юрий Копылов уже продублировал интернациональный порыв.

Опасные гибриды

Тревожная ситуация сложилась в центральных районах Приморья, где, по наблюдениям егерской службы Уссурийского охотобщества, в некоторых охотхозяйствах были отмечены встречи с волко-собачьими гибридами.

Последние номера