Где вы отдохнули этим летом?

Электронные версии
Экономика, финансы

Ну очень аппетитные штучки

Новую уникальную линию по выпечке слоеных замороженных мелкоштучных изделий запустили в ОАО “Владхлеб”. Такого современного производства слоеных изделий десятков наименований нет нигде больше до Урала. Евролиния, так называют это импортное производство в акционерном обществе, способна выдавать в сутки до 100 тысяч тарталеток, корзинок, слоек и других симпатичных и вкусных изделий с самыми разными начинками - из мясного и рыбного фарша, фруктов, овощей, творога, марципана и прочего.
 Новую уникальную линию по выпечке слоеных замороженных мелкоштучных изделий запустили в ОАО “Владхлеб”. Такого современного производства слоеных изделий десятков наименований нет нигде больше до Урала. Евролиния, так называют это импортное производство в акционерном обществе, способна выдавать в сутки до 100 тысяч тарталеток, корзинок, слоек и других симпатичных и вкусных изделий с самыми разными начинками - из мясного и рыбного фарша, фруктов, овощей, творога, марципана и прочего.

Сейчас пока линия работает на пятую часть своих возможностей. Идет отладка производства, внедряются новые виды изделий, экспериментируют с упаковкой. Но, по словам продавцов фирменных владхлебовских магазинов “Лакомка”, новый вид продукции уже вовсю спрашивают покупатели.

Часть ассортимента на евролинии производят и сразу замораживают. Любой купивший эти изделия сможет их быстро разморозить и всего за 10-15 минут приготовить в обыкновенной духовке. Там они на глазах становятся объемными и пышными. Кроме того, отдельные виды продукции сразу после изготовления здесь же и выпекают.

Технолог нового производства Валентина Федосова рассказала, что эти изделия выпекаются на немецком оборудовании и по немецкой технологии. А дальше уже свои мастера дорабатывают рецепты и придумывают новые виды начинок. Причем используют не только завозное сырье, но и наши продукты. Отличается новая продукция, которая пока идет под общим названием изделие “аппетитное”, своей пышностью и удобством в приготовлении. Сейчас наступает школьная пора, и такие полуфабрикаты очень помогут, например, родителям, которые по утрам будут отправлять своих детей на учебу. Быстро, питательно и вкусно.

Мы заглянули в магазин “Лакомка”, что расположен рядом с новым производством. Здесь торгуют и полуфабрикатами, и уже испеченными “аппетитными”. Цена красивой упаковки с замороженными полуфабрикатами весом по 340–380 граммов в зависимости от начинки составляет от 22 до 35 рублей. Если прикинуть по количеству изделий в пакете – выгодно. Уже готовая выпечка стоит от 4 рублей 50 копеек до восьми с половиной рублей. Выбор – больше десятка наименований.

Здесь же нам рассказали, что проводят конкурс на лучшее название разных видов “аппетитных”. Покупателю нужно просто предложить продавцу своей вариант названия, и если оно понравится производителю, солидная денежная премия обеспечена.

Автор : Виктор КОЖЕМЯКИН, Вячеслав ВОЯКИН (фото), "Владивосток"

В этом номере:
Впереди - суд?

Канадская конная полиция во вторник вечером произвела арест капитана и двух других членов экипажа танкера «Вирго», принадлежащего Приморскому морскому пароходству. Задержание произошло в аэропорту города Сент-Джонс на острове Ньюфаундленд при попытке россиян вылететь на родину.

Все внимание отоплению

Проблемам предстоящего отопительного сезона в Дальнереченском и Михайловском районах, во Владивостоке и на объектах департамента здравоохранения было посвящено очередное заседание краевого штаба по подготовке к зиме.

Эти пчелы остались лишь у нас

В ближайшее время в Уссурийский заповедник имени Комарова планируется завезти одну пчелосемью дикой китайской восковой пчелы.

Претензия Эльдару Рязанову, или у природы есть плохая погода

То, что с погодой в Приморье происходит что-то несусветное, очевидно для всех. Кроме, может быть, синоптиков, которые всегда осторожны и уклончивы в своих оценках и прогнозах. Зимой стояли сибирские морозы и валили снегопады один за одним, ближе к настоящему лету пронеслись о Приморью смерчи, которых отродясь наших краях не бывало. Теперь дожди-дожди, впору ждать тайфунов, которые уже ходят о южным морям, и один такой тайфун недавно уже вволю поразвлекался на Тайване, залив города и утопив несколько десятков человек.

В полет машина просится!

Выпуск вертолетов «Ми-24» в Арсеньеве, увы, приостановлен. «Летающие танки» возвращаются сюда разве что на капремонт. И вновь - в боевой строй.

Последние номера